"Что ещё почитать..." — на основе собственной истории чтения по текущей БД
"Что ещё почитать..." — на основе истории чтения других пользователей по текущей БД
Укажите новый пароль:
Повторите пароль:
Элемент поиска
Значение элемента поиска
Логика соединения элементов поиска:
Расстояние между словами при поиске по полному тексту:
Выдавать по
документов
Профессиональный библиографический поиск
Поиск по классификатору УДК
Поиск по классификатору ББК
Формирование таблиц по книгообеспеченности
Список должников и задолженной литературы
Текущая БД: EK - электронный каталог
Отсортировать найденные документы по:
Поиск по библиографии: (<.>A=Ленгер, Хайнц$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
65.431.14-803.4 Р 44 Ресторанный сервис : основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих / С. Зигель [и др.]. - Москва : ЦЕНТРПОЛИГРАФ, 2007. - 288 с. - Библиогр.: с. 286. - ISBN 978-5-9524-2921-5 : 938.96 р. ББК 65.431.14-803.4 Доп.точки доступа: Зигель, Симон; Зигель, Линда; Ленгер, Хайнц; Ленгер, Рене