39.33-08 В 67 Волгин, В. В. Ваш автомобиль : Диагностика, запчасти, сервис: Практические советы и рекомендации / В. В. Волгин. - Москва : Эксмо, 2004. - 319 с. - ISBN 5-699-06239-4 : 61.30. ББК 39.33-08
78.38 П 15 Галимова, Е. Я. Библиотечный сервис : Учебно-методическое пособие / Е. Я. Галимова. - Москва : Либерея-Бибинформ, 2006. - 144 с. - (Библиотекарь и время. XXI век ; вып. № 38). - ISBN 5-85129-175-3 : 98. р. ББК 78.38
87.75я723 Б 26 Барышева, А. Д. Этика и психология делового общения. : Учеб. пособие для средн. проф. образование. / А. Д. Барышева. - Москва : Альфа-М, 2006. - 256 с. : ил. - (Сервис). - ISBN 5-98281-095-9 : 134.64. ББК 87.75я723
65.43я73 К 89 Карнаухова, В. К. Сервисная деятельность : Учеб. пособие / В. К. Карнаухова. - Москва ; Ростов-на-Дону : Март, 2006. - 256 с. - (Туризм и сервис). - ISBN 5-241-00652-4 : 65.56. ББК 65.43я73 Рубрики: Сервисная деятельность, Гостиницы Кл.слова (ненормированные): классификация услуг -- гостиницы
65.433 Т 87 Туризм, гостеприимство, сервис : Словарь-справочник / Под ред. Л.П.Воронковой. - Москва : Аспект Пресс, 2002. - 367 с. - ISBN 5-7567-0266-0 : 154.00. ББК 65.433 Доп.точки доступа: Воронкова, Л. П. \ред.\
39.33-08 Б 77 Бойко, Н. И. Сервис самоходных машин и автотранспортных средств : учеб. пособие / Н. И. Бойко, В. Г. Санамян, А. Е. Хачкиаян. - Ростов н/Д : Феникс, 2007. - 511 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-222-10593-1 : 143.05 р. ББК 39.33-08 Доп.точки доступа: Санамян, В. Г.; Хачкиаян, А. Е.
26.89 У 93 Ушаков, Д. С. Страноведение : учебное пособие / Д. С. Ушаков. - Москва ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2007. - 255 с. ; 21. - (Туризм и сервис). - Библиогр.: с. 252-253. - ISBN 978-5-241-00809-1 (в пер.) : 138.77 р. ББК 26.89
26.89 У - 89 Ушаков, Д. С. Страноведение : учеб.пособие / Д. С. Ушаков. - Москва : МарТ, 2007. - 256 с. - (Туризм и сервис). - ISBN 978-5-241-00809-1 : 138.77 р. ББК 26.89
65.431.14-803.4 Р 44 Ресторанный сервис : основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих / С. Зигель [и др.]. - Москва : ЦЕНТРПОЛИГРАФ, 2007. - 288 с. - Библиогр.: с. 286. - ISBN 978-5-9524-2921-5 : 938.96 р. ББК 65.431.14-803.4 Доп.точки доступа: Зигель, Симон; Зигель, Линда; Ленгер, Хайнц; Ленгер, Рене
77я73 Д 64 Долженко, Г. П. Экскурсионное дело : учеб. пособие / Г. П. Долженко. - 3-е изд., испр. и доп. - Москва : Март, 2008. - 272 с. - (Туризм и сервис). - ISBN 978-5-241-00911-1 : 171.83 р. ББК 77я73
65.433.82я73 У 93 Ушаков, Д. С. Технологии выездного туризма : учеб. пособие / Д. С. Ушаков. - 3-е изд., испр. и доп. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2010. - 446 с. - (Туризм и сервис). - ISBN 978-5-241-01004-9 : 206.93 р. ГРНТИ 13.17.65 ББК 65.433.82я73 Рубрики: Туризм--Учебные издания Кл.слова (ненормированные): туристические услуги -- туроператоры -- выездные туры
67.404.213 П 68 Правовые основы социально-культурногосервиса и туризма : сборник / [сост. и авт. предисл. Г. М. Дехтярь ; Нац. акад. туризма] ; Национальная академия туризма. - Москва : Финансы и статистика ; Москва : ИНФРА-М, 2011. - 413 с. - (Индустрия туризма). - ISBN 978-5-279-03310-2 : 352.17 р. ГРНТИ 10.27 ББК 67.404.213 Рубрики: Туризм--Правовые вопросы Кл.слова (ненормированные): сервис -- туризм Доп.точки доступа: Дегтярь, Галина Максовна \сост., .\
75.81 Д 64 Долженко, Геннадий Петрович. Основы туризма : учебное пособие / Г. П. Долженко. - Москва : МарТ, 2009. - 319 с. - (Туризм и сервис). - ISBN 978-5-241-00919-7 : 214.50 р. ББК 75.81
65.433.8я73 Р 82 Рубаник, А. Н. Технологии въездного туризма : учеб. пособие / А. Н. Рубаник, Д. С. Ушаков. - 2-е изд., испр. и доп. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2010. - 377 с. - (Туризм и сервис). - ISBN 978-5-241-01015-5 : 182.60 р. ГРНТИ 06.71.57 ББК 65.433.8я73 Рубрики: Международный туризм--Учебные издания Доп.точки доступа: Ушаков, Д. С.
65.431.14-21я73 М 60 Милл, Р. К. Управление рестораном : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)", Менеджмент в сфере услуг", Управление персоналом" / Р. К. Милл ; пер. с англ. - 3-е изд. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2012. - 517 с. - (Зарубежный учебник). - ISBN 9785238015897 : 490.73 р. - Текст : непосредственный. ГРНТИ 71.33.11 ББК 65.431.14-21я73 Рубрики: Рестораны--Управление--Учебники для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): маркетинговый аудит -- реклама -- ценообразование -- мерчандайзинг -- менеджер ресторана
